Origines chez vous

Vous et vos proches autour de votre table avec le Chef Adrien Descouls étoilé au Guide Michelin & son équipe, cuisineront & vous serviront chez vous pour créer un moment de partage exceptionnel !

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Menu Racines 4 plats
110€ par personne, pour un minimum de 4 convives.

Menu Racines
- Trilogie d'amuse-bouche de nos terres
- Soupe de Salers des burons
- Truite Arc-en-ciel confite, coussin de corne d'abondance, jus à l'ortie
- Canard sauvage comme un lièvre à la royale, gnocchis moelleux
- Nuage de pomme au poivre de passion
- Douceurs gourmandes

(Menu donné à titre d'exemple, susceptible d'être modifié en fonction de la disponibilité des produits)

Offre disponible du mercredi midi au dimanche soir inclus
Réservation 72h à l'avance.
Dans le respect des règles sanitaires COVID-19 & décision gouvernementale en respectant le nombre autorisé à se rassembler.

Frais de déplacement Clermont-Fd inclus, à prévoir au-delà de 40km au départ du Broc (63500).