Le Basalte, Bistrot par Adrien Descouls, dans le Puy-de-Dôme
Le Basalte est plus qu'un restaurant : c'est une invitation à explorer l'authenticité et l'excellence culinaire auvergnate.
Ce nouvel écrin culinaire, niché au cœur des paysages pittoresques de l'Auvergne et au sein même du prestigieux établissement Origines, promet une expérience où tradition et innovation culinaire se rencontrent.